Mi chiamo Gian Piero Scannone e nel 2016 ho fondato l’azienda agricola Brioleum, nata dalla passione trasmessa da nonno Ferruccio, che sin da piccolo mi ha fatto calpestare le olivaie del Monte Brione. Tutto quello che è nato come semplice passione, si è trasformato nel giro di poco tempo in una missione verso la qualità e la perfezione.
La nostra filosofia ci ha portato ad aderire alla lotta integrata, la quale ci permette di rendere sostenibile la produzione di un olio di altissima qualità nel rispetto del paradiso che ci circonda.